Συνταγές της Μαρίας
Εμφανίσεις:

  Προηγούμενη συνταγή Επόμενη συνταγή Εκτύπωση Email
 
Κουλούρια Πασχαλινά

 

Κουλούρια Πασχαλινά
 
Συντάκτης:
Βαθμολογία: Picture / (4 Ψήφοι)
Περιγραφή: Κουλούρια Πασχαλινά
 
 
Συστατικά:
2 κιλά αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας αμμωνία
1 κουταλιά της σούπας σόδα
4 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη
6 αυγά
1 φυτίνη
1 ποτηράκι μικρό ούζο
1 ποτηράκι μικρό χυμό λεμονιού
3 βανίλιες
1 αυγό

 

 
Οδηγίες παρασκευής:
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 C
Βουτυρώνετε τα ταψάκια σας
Κοσκινίζετε το αλεύρι
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζετε το αλεύρι με την σόδα
Ανακατεύετε την φυτίνη με το αλεύρι
Χτυπάτε τ αυγά με την ζάχαρη μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά
Λιώνετε στο ούζο την αμμωνία
Ρίχνετε στο αλεύρι όλα τα παραπάνω υλικά μαζί με τον χυμό λεμονιού και ζυμώνετε μέχρι να γίνει μία λεία και εύπλαστη ζύμη
Κρατάτε το ασπράδι από το αυγό και προσθέτετε ένα κουταλάκι νερό και ανακατεύετε -Πλάθετε τα κουλούρια σε ότι σχήμα θέλετε -Τοποθετείτε στο ταψί και αλείφετε με το ασπράδι -Ψήνετε 20 -30 λεπτά

 

 
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή

 

 

Απαιτείται: 45 λεπτά Δυσκολία:απλή
Χώρα/Περιοχή:Ελλάδα Εμφανίσεις:10498 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:Όχι Διαίτης:Όχι
Νηστίσιμο:Όχι Kcals:
Βαθμολόγηση συνταγής
1 (κακή) 1
Picture
2
Picture
3
Picture
4
Picture
5
Picture
5 (καλή)

Συντάκτης Σχολίου Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.