Συνταγές της Μαρίας
Εμφανίσεις:

  Προηγούμενη συνταγή Επόμενη συνταγή Εκτύπωση Email
 
Αρνί σούπα αυγολέμονο

 

Αρνί σούπα αυγολέμονο
 
Συντάκτης:
Βαθμολογία: Χωρίς βαθμολογία
Περιγραφή: Δεν υπάρχει περιγραφή
 
 
Συστατικά:
Αρνί σούπα αυγολέμονο1 1/2 κιλό αρνί (μπροστινό πόδι)
4-5 φιλτζανάκια ρύζι καρολίνα ή νυχάκι
αλάτι-πιπέρι
2 αυγά
2-3 λεμόνια

 

 
Οδηγίες παρασκευής:
Κόβουμε το αρνί σε κομμάτια και το βράζουμε με νερό και αλάτι.
Στην αρχή ξαφρίζουμε.
Όταν βράσει, βγάζουμε το αρνί, το τοποθετούμε σε πιατέλα και αλατοπιπερώνουμε.
Σουρώνουμε το ζουμί του, αφαιρούμε το λίπος, προσθέτουμε νερό και όταν πάρει βράση, ρίχνουμε το ρύζι και ανακατεύουμε πρσοέχοντας να μη χυλώσει.
Στο τέλος χτυπάμε καλά τα αυγά, ρίχνουμε το χυμό των λεμονιών και αυγοκόβουμε.

 

 
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή

 

 

Απαιτείται: 1 ώρα 30 λεπτά Δυσκολία:απλή
Χώρα/Περιοχή:Ελλάδα Εμφανίσεις:8030 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:Όχι Διαίτης:Όχι
Νηστίσιμο:Όχι Kcals:
Βαθμολόγηση συνταγής
1 (κακή) 1
Picture
2
Picture
3
Picture
4
Picture
5
Picture
5 (καλή)

Συντάκτης Σχολίου Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.