Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα και ρίχνουμε τμηματικά 1/2 φλ. ζάχαρη. Χτυπάμε το βούτυρο και ρίχνουμε τμηματικά 1 φλ. ζάχαρη και τους κρόκους. Προσθέτουμε τη βανίλια και διαδοχικά το αλεύρι με το γάλα. Αναμιγνύουμε την υπόλοιπη ζάχαρη, το κακάο, την κανέλλα και τα καρύδια. Αλείφουμε με βιτάμ και πασπαλίζουμε με αλεύρι μια φόρμα. Ρίχνουμε μέσα σε κουταλιές το μίγμα του κέικ ενώ πασπαλίζουμε ανάμεσα στο μίγμα το κακάο. Τελειώνουμε πασπαλίζοντας με κακάο και βυθίζουμε και βγάζουμε μερικές φορές ένα μαχαίρι για να κάνει το κέικ νερά. Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 1 ώρα. Όταν κρυώσει πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη.
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή
Απαιτείται:
1 ώρα 30 λεπτά
Δυσκολία:
μέτρια
Χώρα/Περιοχή:
Ελλάδα
Εμφανίσεις:
8994 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:
Ναι
Διαίτης:
Όχι
Νηστίσιμο:
Όχι
Kcals:
Συντάκτης Σχολίου
Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.
