Συνταγές της Μαρίας
Εμφανίσεις:

  Προηγούμενη συνταγή Επόμενη συνταγή Εκτύπωση Email
 
Κουραμπιέδες

 

Κουραμπιέδες
 
Συντάκτης:
Βαθμολογία: Χωρίς βαθμολογία
Περιγραφή: Κουραμπιέδες
 
 
Συστατικά:
600γρ. βούτυρο
250 γρ. ζάχαρη άχνη
2 κρόκους αυγών
2 φακελάκια βανίλια
2 κουταλάκια μπέικιν - πάουντερ
3 κουταλιές κονιάκ
250 γρ. αμύγδαλα καβουρντισμένα και χοντροαλεσμένα
1 κιλό αλεύρι μαλακό
1/2 κιλό ζάχαρη άχνη
(λίγο ανθόνερο)

 

 
Οδηγίες παρασκευής:
Χτυπάτε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι ν' ασπρίσει και συνεχίζετε με τους κρόκους, τη βανίλια, το μπέικιν - πάουντερ διαλυμένο στο κονιάκ, τα αμύγδαλα και προσθέτετε σιγά - σιγά το αλεύρι.
Ζυμώνετε αρκετή ώρα (η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή για να πλάθεται εύκολα).
Πλάθετε τους κουραμπιέδες και τους βάζετε σε βουτυρωμένο ταψί.
Τους ψήνετε σε μέτριο φούρνο για 20' περίπου.
Μόλις τους βγάλετε, τους πασπαλίζετε με τη ζάχαρη άχνη (και προαιρετικά με ανθόνερο).
Όταν κρυώσουν, τους τοποθετείτε και τους πασπαλίζετε ακόμα μία φορά με ζάχαρη άχνη.

 

 
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή

 

 

Απαιτείται: 45 λεπτά Δυσκολία:μέτρια
Χώρα/Περιοχή:Ελλάδα Εμφανίσεις:9155 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:Ναι Διαίτης:Όχι
Νηστίσιμο:Όχι Kcals:
Βαθμολόγηση συνταγής
1 (κακή) 1
Picture
2
Picture
3
Picture
4
Picture
5
Picture
5 (καλή)

Συντάκτης Σχολίου Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.