Warning: Parameter 1 to modMainMenuHelper::buildXML() expected to be a reference, value given in /home/androulc/public_html/mariacooking/libraries/joomla/cache/handler/callback.php on line 99
1 κιλό βούτυρο 2 κιλά ζάχαρη άχνη 250γρ. αμύγδαλα 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 2 κιλά αλεύρι 1 ποτήρι κρασιού αλισίβα (από την προηγούμενη μέρα βράζουμε νερό με καθαρή στάχτη) 1 ποτήρι κρασιού ούζο 4 βανίλιες για τη ζάχαρη άχνη και 2 για το μείγμα 2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ 2 κρόκους αυγού
Οδηγίες παρασκευής:
Χτυπάμε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη για μισή ώρα. Αφού βράσουμε τα αμύγδαλα, τα ξεφλουδίζουμε, τα κόβουμε στη μέση και τα καβουρντίζουμε. Προσθέτουμε στο μείγμα τους κρόκους, το ούζο την αλισίβα, 2 βανίλιες, τα καβουρντισμένα αμύγδαλα, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Πλάθουμε τους κουραμπιέδες και τους ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα. Όταν τους βγάλουμε, τους ραντίζουμε προαιρετικά με ούζο και, στη συνέχεια, τους ρίχνουμε στη ζάχαρη άχνη.
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή
Απαιτείται:
45 λεπτά
Δυσκολία:
μέτρια
Χώρα/Περιοχή:
Ελλάδα
Εμφανίσεις:
8100 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:
Ναι
Διαίτης:
Όχι
Νηστίσιμο:
Όχι
Kcals:
Συντάκτης Σχολίου
Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.