| Συνταγές της Μαρίας |
|
Εμφανίσεις:
|
|
|
|
| Συντάκτης: |
Βαθμολογία:  / (2 Ψήφοι) |
| Περιγραφή: Κολοκυθοκεφτέδες |
|
|
|
|
|
Συστατικά:
- 1 κιλό κολοκυθάκια
- 1/4 φλυτζάνι ελαιόλαδο
- 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα
- 1 φλυτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο
- 1 φλυτζάνι γαλέτα
- 2 αυγά
- λάδι για τηγάνισμα
- αλάτι
- πιπέρι
|
|
|
Οδηγίες παρασκευής:
- Καθαρίζετε τα κολοκύθια
- Τα βάζετε να βράσουν
- Αφήνετε να κρυώσουν και να στραγγίξουν
- Βάζετε το ελαιόλαδο στο τηγάνι και τσιγαρίζετε τα κρεμμύδια
- Σε έναμπόλ βάζετε τα κολοκύθια, τα τσιγαρισμένα κρεμμύδια, το τυρί, τη γαλέτα και τα αυγά
- Αλατοπιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να φτιάξουμε τους κεφτέδες
- Τηγανιζετέ σε μέτρια φωτιά
|
|
|
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή |
|
|
| Απαιτείται: |
30 λεπτά |
Δυσκολία: | απλή |
| Χώρα/Περιοχή: | Ελλάδα |
Εμφανίσεις: | 10836 εμφανίσεις |
| Χορτοφαγία: | Ναι |
Διαίτης: | Όχι |
| Νηστίσιμο: | Όχι |
Kcals: | |
| |
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα. |
|
