Συνταγές της Μαρίας
Εμφανίσεις:

  Προηγούμενη συνταγή Επόμενη συνταγή Εκτύπωση Email
 
Χαλβάς Σμυρναίικος

 

Χαλβάς Σμυρναίικος
 
Συντάκτης:
Βαθμολογία: Picture / (3 Ψήφοι)
Περιγραφή: Χαλβάς Σμυρναίικος
 
 
Συστατικά:
1 φλιτζάνι λάδι
2 1/2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό
3 φλιτζάνια ζάχαρη
5 φλιτζάνια νερό
1 φλιτζάνι αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα
1 ξυλάκι κανέλλα
3 γαρύφαλλα
φλούδα λεμονιού

 

 
Οδηγίες παρασκευής:
Βάζετε σε μια μικρή κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη, την κανέλλα, τα γαρύφαλλα και την φλούδα λεμονιού να βράσει
Σε μία μεγάλη κατσαρόλα βάζετε το λάδι να κάψει
Προσθέτετε το σιμιγδάλι ανακατεύοντας και προσέχοντας να μην καεί, τσιγαρίζοντάς το ανάλογα με το πόσο σκούρο θέλετε τον χαλβά
Αφαιρείτε από την κατσαρόλα με το νερό τα μυρωδικά
Μόλις τσιγαριστεί το σιμιγδάλι ρίχνετε με προσοχή το βραστό νερό στην κατσαρόλα με το σιμιγδάλι ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει
Προσθέτετε τ αμύγδαλα και σερβίρετε σε φόρμα

 

 
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή

 

 

Απαιτείται: 1 ώρα Δυσκολία:μέτρια
Χώρα/Περιοχή:Σμύρνη Εμφανίσεις:10989 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:Ναι Διαίτης:Όχι
Νηστίσιμο:Ναι Kcals:
Βαθμολόγηση συνταγής
1 (κακή) 1
Picture
2
Picture
3
Picture
4
Picture
5
Picture
5 (καλή)

Συντάκτης Σχολίου Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.