Warning: Parameter 1 to modMainMenuHelper::buildXML() expected to be a reference, value given in /home/androulc/public_html/mariacooking/libraries/joomla/cache/handler/callback.php on line 99
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 °C. Παίρνουμε μία μεγάλη κατσαρόλα και βάζουμε το κοτόπουλο να βράσει. Στο μεταξύ καθαρίζουμε τα κρεμμύδια. Όταν ετοιμαστεί το κοτόπουλο το βγάζουμε από την κατσαρόλα, πετάμε την πέτσα και το λιανίζουμε. Στο ζωμό που έβρασε το κοτόπουλο βάζουμε τώρα να βράσουν τα κρεμμύδια. Όταν λιώσουν αρκετά κλείνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το λιανισμένο κοτόπουλο στην κατσαρόλα. Προσθέτουμε τη φέτα, αλάτι-πιπέρι και ψίχα ψωμιού για να τραβήξει τα υγρά. Αν θέλουμε χτυπάμε δύο αυγά με λίγο γάλα και τα προσθέτουμε και αυτά στην κατσαρόλα. Λαδώνουμε ένα ταψί. Στρώνουμε ένα φύλλο κρούστας και το λαδώνουμε. Με τον ίδιο τρόπο στρώνουμε ακόμη 5 φύλλα κρούστας. Από πάνω αδειάζουμε τη γέμιση και συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα 4 φύλλα. Χαράζουμε και ψήνουμε για 1 ώρα μέχρι να χρυσίσει η επιφάνεια.
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή
Απαιτείται:
1 ώρα 30 λεπτά
Δυσκολία:
μέτρια
Χώρα/Περιοχή:
Ελλάδα
Εμφανίσεις:
9463 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:
Όχι
Διαίτης:
Όχι
Νηστίσιμο:
Όχι
Kcals:
Συντάκτης Σχολίου
Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.
/ (3 Ψήφοι)