Συνταγές της Μαρίας Εμφανίσεις:
Αναζήτηση αποτελέσματος για
------------------------
Κατηγορίες
------------------------
Περισσότερες επισκέψεις
Υψηλότερη βαθμολογία
Προστέθηκε τελευταία
Τελευταία σχολιασμένη
------------------------
Χορτοφαγία Διαίτης Νηστίσιμο
Συντάκτης:
Βαθμολογία:
Περιγραφή: Χαλβάς Εράτυρας Κοζάνης
Συστατικά:
1 φλιτζάνι του τσαγιού σπορέλαιο 2 φλιτζάνια του τσαγιού χονδρό σιμιγδάλι 2 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού ζάχαρη 4 1/2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό Λιγο ξύσμα πορτοκαλιού 1 βανίλια κανέλλα
Οδηγίες παρασκευής:
Καίμε καλά το σπορέλαιο, εν συνεχεία ρίχνουμε το σιμιγδάλι και το καβουρτίζουμε ελαφρά μέχρι να ροδίσει αλλά να μην καβουρτιστεί πολύ. Συγχρόνως σε ένα άλλο σκεύος, διαλύουμε τη ζάχαρη στο νερό που έχουμε ζεστάνει. Στη συνέχεια, ρίχνουμε σιγά-σιγά το νερό με τη λιωμένη ζάχαρη στο καβουρτισμένο σιμιγδάλι και το ανακατεύουμε αργά έως ότου αρχίσει να πήζει. Μόλις αρχίσει να πήζει ο χαλβάς, ρίχνουμε λίγο ξύσμα πορτοκαλιού και μία βανίλια. Όταν πήξει αρκετά, σβήνουμε τη φωτιά και αδειάζουμε το μείγμα σε ένα γυάλινο σκεύος για να κρυώσει. Όταν κρυώσει τελείως και μπορεί να κοπεί σε κομμάτια μπορούμε να το σερβίρουμε. Γαρνίρεται με κανέλλα.
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή
Απαιτείται: πάνω από 2,5 ώρες
Δυσκολία: μέτρια Χώρα/Περιοχή: Κοζάνη
Εμφανίσεις: 12006 εμφανίσεις Χορτοφαγία: Όχι
Διαίτης: Όχι
Νηστίσιμο: Ναι
Kcals:
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.
/ (2 Ψήφοι)