| Συνταγές της Μαρίας |
|
Εμφανίσεις:
|
|
|
|
| Συντάκτης: |
Βαθμολογία:  / (2 Ψήφοι) |
| Περιγραφή: Χαλβάς - κλασικός |
|
|
|
|
|
Συστατικά:
- 1 ποτήρι νερού Εξαιρετικά Παρθένο ελαιόλαδο Ροβιών 0-1% οξύτητα
- 2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό
- 2,5 ποτήρια νερού ζάχαρη
- 4 ποτήρια νερού νερό
- 1 ξυλάκι κανέλλα
- φλούδα ενός πορτοκαλιού
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα σκόνη
- 1 φλιτζάνι αμύγδαλα άσπρα
|
|
|
Οδηγίες παρασκευής:
- Βράζουμε πρώτα πέντε λεπτά το νερό με τη ζάχαρη και το ξυλάκι κανέλλας.
- Σε κατσαρόλα που δεν κολλάει βάζουμε το λάδι και τη φλούδα πορτοκαλιού μέχρι να κάψει.
- Αφαιρούμε τη φλούδα, ρίχνουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε υπομονετικά με ξύλινη κουτάλα μέχρι να καβουρντιστεί και να γίνει πιο σκούρο.
- Προσθέτουμε τα αμύγδαλα και, με προσοχή γιατί πιτσιλάει, το σιρόπι.
- Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι ο χαλβάς να ξεκολλάει από την κατσαρόλα και λίγη ώρα παραπάνω.
- Σερβίρουμε σε φόρμα.
|
|
|
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή |
|
|
| Απαιτείται: |
1 ώρα |
Δυσκολία: | μέτρια |
| Χώρα/Περιοχή: | Ελλάδα |
Εμφανίσεις: | 11691 εμφανίσεις |
| Χορτοφαγία: | Ναι |
Διαίτης: | Όχι |
| Νηστίσιμο: | Ναι |
Kcals: | |
| |
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα. |
|
