1 κιλό μανιτάρια 1 λίτρο νερό 1 ποτήρι του νερού παρθένο ελαιόλαδο αλάτι Ο χυμός ενός λεμονιού
Οδηγίες παρασκευής:
Πλένουμε καλά τα μανιτάρια, τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε να πάρουν μία βράση. Τα στραγγίζουμε, και πετάμε το νερό. Βάζουμε στην κατσαρόλα το νερό, το παρθένο ελειόλαδο, αλάτι και τα μανιτάρια. Τα αφήνουμε να βράσουν μέχρι να χυλώσει ο ζωμός της σούπας. Λίγο πριν την κατεβάσουμε, ρίχνουμε το λεμόνι. Σερβίρουμε τη σούπα ζεστή.
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή
Απαιτείται:
1 ώρα 15 λεπτά
Δυσκολία:
απλή
Χώρα/Περιοχή:
Ελλάδα
Εμφανίσεις:
7953 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:
Όχι
Διαίτης:
Όχι
Νηστίσιμο:
Όχι
Kcals:
Συντάκτης Σχολίου
Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.
