Συνταγές της Μαρίας
Εμφανίσεις:

  Προηγούμενη συνταγή Επόμενη συνταγή Εκτύπωση Email
 
Κανταϊφι

 

Κανταϊφι
 
Συντάκτης:
Βαθμολογία: Picture / (1 Ψήφοι)
Περιγραφή: Κανταϊφι
 
 
Συστατικά:
1 κιλό καταϊφι
4 φλιτζάνια καρυδόψιχα
1 1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 κουταλάκι κανέλα
2 αυγά
4 κουταλιές ζάχαρη
7 φλιτζάνια ζάχαρη
5 φλιτζάνια νερό
φλούδα λεμονιού
1 κουταλάκι χυμό λεμονιού

 

 
Οδηγίες παρασκευής:
Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 170 C
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα καρύδια, την ζάχαρη, τα αυγά και την κανέλλα
Βουτυρώνετε το ταψί και στρώνετε το μισό καταϊφι, ραντίζοντας με λίγο βούτυρο
Στρώνετε από πάνω την γέμιση από τα καρύδια
Από πάνω βάζετε το υπόλοιπο καταϊφι και το περιλούετε με το υπόλοιπο βούτυρο
Ψήνετε για μισή ώρα περίπου
Αφήνετε να κρυώσει, σκεπάζετε και το αφήνετε 24 ώρες
Φτιάχνετε το σιρόπι
Βάζετε το νερό να βράσει με τη ζάχαρη και τα μυρωδικά
Αφήνετε να βράσει για 5-10 λεπτά
Βγάζετε τα μυρωδικά και περιχύνετε το καταϊφι

 

 
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή

 

 

Απαιτείται: 1 ώρα Δυσκολία:μέτρια
Χώρα/Περιοχή:Ελλάδα Εμφανίσεις:10084 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:Ναι Διαίτης:Όχι
Νηστίσιμο:Όχι Kcals:
Βαθμολόγηση συνταγής
1 (κακή) 1
Picture
2
Picture
3
Picture
4
Picture
5
Picture
5 (καλή)

Συντάκτης Σχολίου Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.