| Συνταγές της Μαρίας |
|
Εμφανίσεις:
|
|
|
|
| Συντάκτης: |
Βαθμολογία:  / (3 Ψήφοι) |
| Περιγραφή: Μανιτάρια αλά κρεμ |
|
|
|
|
|
Συστατικά:
- 1 κεσεδάκι φρέσκα μανιτάρια
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο βούτυρο
- 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος
- προαιρετικά ψιλοκομμένο μπέϊκον
- αλάτι
- πιπέρι
|
|
|
Οδηγίες παρασκευής:
- Πλένετε πολύ καλά τα μανιτάρια και τα ψιλοκόβετε
- Λιώνετε το βούτυρο οε ένα μεγάλο τηγάνι
- Προσθέτετε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζετε μέχρι να γίνει διάφανο. Εδώ εάν θέλετε ρίχνετε και το μπέικον
- Προοθέτετε τα μανιτάρια. Αυτά θα βγάλουν νερό, οπότε τα βράζετε σε χαμηλή φωτιά μέχρι το νερό να εξατμιστεί
- Προσθέτετε το αλάτι και το πιπέρι
- Μόλις το νερό από τα μανιτάρια εξατμιστεί, ρίχνετε την κρέμα γάλακτος και αφήνετε να πάρει μία βράση μέχρι να πήξει
- Σερβίρετε αμέσως
|
|
|
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή |
|
|
| Απαιτείται: |
30 λεπτά |
Δυσκολία: | μέτρια |
| Χώρα/Περιοχή: | Ελλάδα |
Εμφανίσεις: | 10959 εμφανίσεις |
| Χορτοφαγία: | Όχι |
Διαίτης: | Όχι |
| Νηστίσιμο: | Όχι |
Kcals: | |
| |
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα. |
|
