Συνταγές της Μαρίας
Εμφανίσεις:

  Προηγούμενη συνταγή Επόμενη συνταγή Εκτύπωση Email
 
Κρέμα σοκολάτας

 

No Picture
 
Συντάκτης:
Βαθμολογία: Picture / (1 Ψήφοι)
Περιγραφή: Κρέμα σοκολάτας
 
 
Συστατικά:
3 φλιτζάνια γάλα
1/2 φλιτζάνι κακάο ή κουβερτούρα τριμμένη
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
5 κουταλιές της σούπας κοφτές κορν φλάουερ
ξύσμα λεμονιού
2 κρόκοι αυγών

 

 
Οδηγίες παρασκευής:
Βάζετε τα δύο φλιτζάνια γάλα να κάψει
Προσθέτετε το ξύσμα λεμονιού και το κακάο ή  τη σοκολάτα
Σε ένα μπολ βάζετε το υπόλοιπο γάλα και εκεί διαλύετε πολύ καλά την ζάχαρη και το κορν φλαουερ
Χτυπάτε καλά τους κρόκους
Προσθέτετε λίγο λίγο μισό φλιτζάνι από το καυτό γάλα και ανακατεύετε συνεχώς
Χαμηλώνετε τη φωτιά
Γυρίστε το μείγμα αυτό στην κατσαρόλα με το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να δέσει
Αποσύρετε από τη. φωτιά
Προσθέτετε τους κρόκους
Τοποθετείτε ξανά στη  φωτιά και ανακατεύετε μέχρι να πήξει
Σερβίρεται σε πιατάκια και τρώγεται και κρύα και ζεστή

 

 
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή

 

 

Απαιτείται: 30 λεπτά Δυσκολία:μέτρια
Χώρα/Περιοχή:Ελλάδα Εμφανίσεις:9518 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:Ναι Διαίτης:Όχι
Νηστίσιμο:Όχι Kcals:
Βαθμολόγηση συνταγής
1 (κακή) 1
Picture
2
Picture
3
Picture
4
Picture
5
Picture
5 (καλή)

Συντάκτης Σχολίου Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.