Κόψτε το άσπρο μέρος από το κουνουπίδι, πλύντε το καλά και αφήστε το να στραγγίξει.
Βάλτε στη φωτιά ένα τηγάνι με λάδι και μόλις ζεσταθεί ρίξτε το κουνουπίδι. Τηγανίστε το και βάλτε το σε μια φαρδιά κατσαρόλα.
Σε μια άλλη κατσαρόλα, βάλτε σε χαμηλή φωτιά το 1 ποτηράκι κρασιού λάδι, τα κρεμμύδια, αλάτι, πιπέρι, ζάχαρη, κανέλα και τις ντομάτες και αφήστε τη σάλτσα να βράσει.
Μόλις είναι σχεδόν έτοιμη, βάλτε τη στην κατσαρόλα με το κουνουπίδι.
Αφήστε το φαγητό να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα.
Σερβίρεται κρύο
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή
Απαιτείται:
1 ώρα
Δυσκολία:
μέτρια
Χώρα/Περιοχή:
Ελλάδα
Εμφανίσεις:
13297 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:
Ναι
Διαίτης:
Όχι
Νηστίσιμο:
Ναι
Kcals:
Συντάκτης Σχολίου
Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.
/ (3 Ψήφοι)