Συνταγές της Μαρίας
Εμφανίσεις:

  Προηγούμενη συνταγή Επόμενη συνταγή Εκτύπωση Email
 
Βασιλόπιτα

 

Βασιλόπιτα
 
Συντάκτης:
Βαθμολογία: Χωρίς βαθμολογία
Περιγραφή: Βασιλόπιτα
 
 
Συστατικά:
  • 5 1/2 φλιτζάνια αλεύρι
  • 1 1/2 κουταλάκι μπέϊκιν πάουντερ
  • 1 1/2 φλιτζάνια βούτυρο
  • 1 1/4 φλιτζάνια ζάχαρη
  • 5 αυγά μεσαία
  • 1 ποτήρι νερού χυμό πορτοκάλι
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ κονιάκ
  • 1 κουταλάκι σόδα
  • 2 βανίλιες
  • ζάχαρη άχνη   
  • αμύγδαλα

 

 
Οδηγίες παρασκευής:
  • Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 C
  • Χτυπάτε τους κρόκους με τη ζάχαρη
  • Κοσκινίζετε το αλεύρι και του προσθέτετε το μπέϊκιν πάουντερ
  • Διαλύετε τη σόδα στο κονιάκ
  • Ρίχνετε στο μείγμα της ζάχαρης, το βούτυρο και  ανακατεύετε καλά
  • Προσθέτετε το χυμό πορτοκαλιού, το κονιάκ και τις βανίλιες
  • Προσθέτετε το αλεύρι και ανακατεύετε πολύ καλά
  • Χτυπάτε τ’ ασπράδια με 2 σταγόνες λεμόνι σε μαρέγκα
  • Διπλώνετε την μαρέγκα μέσα στη ζύμη
  • Ψήνετε για 1 1/2 ώρα ανάλογα με το φούρνο
  • Πασπαλίζετε εάν θέλετε με ζάχαρη άχνη και αμύγδαλα

 

 
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή

 

 

Απαιτείται: 2 ώρες Δυσκολία:μέτρια
Χώρα/Περιοχή:Ελλάδα Εμφανίσεις:10551 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:Ναι Διαίτης:Όχι
Νηστίσιμο:Όχι Kcals:
Βαθμολόγηση συνταγής
1 (κακή) 1
Picture
2
Picture
3
Picture
4
Picture
5
Picture
5 (καλή)

Συντάκτης Σχολίου Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.