Πλένουμε το συκώτι και το κόβουμε κομμάτια σαν μεγάλες μπουκιές.
Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε να αρτυθούν.
Παίρνουμε κομματάκια από την μπόλια και τυλίγουμε ένα-ένα τα κομμάτια του συκωτιού, τα στερεώνουμε με μία οδοντογλυφίδα ή τα περνάμε σε ξυλάκια σαν σουβλάκια.
Τα ψήνουμε κατά προτίμηση στα κάρβουνα ή στην ψηστιέρα.
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή
Απαιτείται:
1 ώρα
Δυσκολία:
μέτρια
Χώρα/Περιοχή:
Ελλάδα
Εμφανίσεις:
2855 εμφανίσεις
Χορτοφαγία:
Όχι
Διαίτης:
Όχι
Νηστίσιμο:
Όχι
Kcals:
Συντάκτης Σχολίου
Σχόλιο
Οι μη εγγεγραμμένοι χρήστες δεν επιτρέπεται να καταχωρούν σχόλια. Παρακαλώ εγγραφείτε πρώτα.
/ (6 Ψήφοι)