|
|
|
|
Συστατικά:
- 6 πιπεριές Φλωρίνης
- 1 κουταλιά της σούπας ανθότυρο
- 2 κουταλιές της σούπας φέτα
- 2 κουταλιές της σούπας άνιθο ψιλοκομμένο
- αλάτι και πιπέρι
- 1 κουταλιά της σούπας πελτέ
- 1 ποτηράκι νερό
|
|
|
Οδηγίες παρασκευής:
- Πλένετε τις πιπεριές
- Σε ένα μπολ διαλύετε και ανακατεύετε τα τυριά, τον ανιθο και το αλατοπίπερο
- Κόβεετε προσεκτικά το κοτοάνι γύρω γύρω από τις πιπεριές και από το άνοιγμα τις γεμίζετε με το μείγμα των τυριών
- Κλείνετε το άνοιγμα με τα καπάκια
- Τις τοποθετείτε σε ένα ταψάκι
- Τις περιλούζετε με το νερό όπου έχετε διαλύσει τον πελτέ και τι ς ψήνετε σε μέτριο φούρνο για περίπου μία ώρα
|
|
|
Σημειώσεις:
Δεν υπάρχει περιγραφή |
|
|
/ (2 Ψήφοι)